Semaine de l’industrie : les 4èmes ont visité la Biscuiterie de L’Abbaye !

Jeudi 23 et vendredi 24 mars, les 4èmes sont allés visiter la Biscuiterie de Lonlay L’Abbaye, où sont fabriqués les traditionnels sablés.

Reçus par une salariée de l’entreprise qui les a guidés au cœur de l’usine, ils ont assisté à toutes les étapes de la fabrication des biscuits : le pétrissage de la pâte, le façonnage des pâtons, la cuisson et le conditionnement. La visite s’est terminée par une dégustation des spécialités et un passage par le magasin.
Les élèves ont été enchantés de cette visite au cours de la laquelle ils ont ainsi découvert l’organisation et le fonctionnement d’une entreprise locale.

Cette visite s’inscrivait dans le cadre de la « Semaine de l’Industrie », manifestation annuelle d’ampleur nationale, qui contribue depuis 2011 à changer le regard du public et plus particulièrement des jeunes sur l’Industrie grâce à des événements organisés en France métropolitaine et DOM-TOM.
http://www.entreprises.gouv.fr/semaine-industrie

Si vous souhaitez de plus amples informations sur cette biscuiterie, voici un lien vers son site Internet :
http://www.biscuiterie-abbaye.com

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